Poke bowl à emporter sur Lyon
L’Alerte Rouge vous fait découvrir sa cantine éthique en intérieur, ou sur sa maxi terrasse. Vous souhaitez trouver une adresse où bien manger à petit prix, et en plein cœur de Lyon ? Une envie de poké bowl à emporter sur Lyon ? Installé sur la place Carnot, dans le 6ème, l’établissement est devenu votre nouveau fief convivial. Du petit-déj’ à l’apéro dinatoire, profitez d’une carte gourmande, healthy et de saison.
Plats du jour, pides et poké bowls à emporter sur Lyon
Découvrez votre nouveau repaire gourmand à Lyon. Défini comme une cantine et un bar éthique par ses gérants, L’Alerte Rouge vous accueille de 9h à 1h du matin, 7j/7. Au petit-déjeuner comme au déjeuner, la cuisine fait la part belle aux produits frais et de saison. Voici un aperçu non-exhaustif des plats qui vous attendent :
- Dos de lieu rôti sauce vierge au gingembre, pomme verte, aneth fraîche, riz jasmin,
- Burger de cochon fermier, lard grillé, comté AOC, crème ail et fines herbes, roquette, tomate ananas, oignon rouge,
- Cuisse de poulet fermier rôti au thym, grenailles confites, salade verte,
- Accras de grenadier au citron confit, légumes grillés, sauce épicée, salade verte,
- Pavé de merlu à la crème coco/garam massala, crudités au citron vert, riz au gingembre, etc.
Sans oublier des poké bowls et buddha bowls de viande, poisson ou veggie qui changent chaque semaine !
Ne manquez pas nos brunchs !
L’Alerte Rouge vous propose également de découvrir son Crazy Brunch et ses recettes changeantes chaque semaine. Ça se passe tous les dimanches sur la superbe terrasse ombragée. Au menu : des protéines (veggie, viande ou poisson), boisson chaude et boisson froide au choix. Et ceci, pour seulement 19,90€ ! Ne manquez pas ce rendez-vous, un des événements incontournables de l’établissement.
Pour plus de gourmandises, découvrez le pide. Tout droit venu des faubourgs d’Istanbul, le pide est une pizza turque moelleuse à cœur. Et elle est garnie d’une base de Kaşar (mozzarella turque). À L’Alerte Rouge, nous vous proposons de délicieuses recettes maison :
- Antalya : tartare de poisson « tataki », menthe,
- Istanbul : pastirma, sucuk, émincé de veau mariné,
- Izmir: émincé de veau mariné à la tomate, poivrons
- Trabzon : pastirma, roquette
- Ankara : sucuk, roquette
- Zonguldak: boeuf haché mariné, poivrons
- Bodrum : caviar d’aubergines, féta, tomate, roquette,
- Erzingan : caviar d’aubergines, œuf, féta
- Konya : kasar, roquette
Preparation de plat
Plat finalisés
Vous avez des questions sur la carte du moment ou sur nos poké bowls à emporter sur Lyon ? Vous désirez effectuer une réservation pour une place sous la terrasse ombragée ? Vous pouvez nous appeler directement ou bien nous écrire en utilisant le formulaire de contact en ligne.