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Restaurant bistronomique avec terrasse et plats du jour à emporter à Lyon
Bienvenue sur le site internet de L’Alerte Rouge, votre restaurant bistronomique avec terrasse et plats du jour à emporter, à Lyon !
Inauguré en octobre 2020, le restaurant L’Alerte Rouge vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial. Ses gérants, Christian GRANJON et Sébastien HERNANDEZ, vous invitent à découvrir un charmant restaurant bistronomique avec terrasse, et des plats du jour à emporter, à Lyon. Vous êtes tous les bienvenus pour découvrir toutes nos pépites gustatives. Et ce n’est pas notre équipe d’Alertés EXTRAORDINAIRES qui vous dira le contraire.
Le concept
L’Alerte Rouge, c’est l’histoire d’un duo qui a décidé de franchir le pas et de se lancer dans une nouvelle aventure : celle de la restauration. Christian, professionnel spécialisé dans la logistique, Sébastien, chef de cuisine depuis 15 ans (L’Accent, le Malting Pot, Chez les Tartes, Boston Tavern, La Pêcherie…), ont voulu ouvrir un établissement à leur image : polyvalent et éthique. Le choix du nom « Alerte Rouge » s’est imposé naturellement, comme pour rappeler l’urgence écologique qui secoue le monde, plongé dans la surconsommation des ressources et produits naturels. Ils ont rêvé L’Alerte Rouge, comme un lieu de passage et de rencontre où la convivialité se décline 7j/7, le matin comme le soir. Restaurant, bar et cantine à la décoration chaleureuse, L’Alerte Rouge régale et désaltère les curieux et les fidèles à des prix raisonnables et attractifs. Mieux boire et mieux manger, oui, mais pour le plus grand nombre !
Réservez votre table dans notre restaurant bistronomique avec terrasse, et découvrez nos plats du jour à emporter, à Lyon !
À partir de produits sourcés (issus de filières paysannes et de producteurs partenaires de confiance), le chef cuisinier vous propose une cuisine créative extrêmement gourmande, tout en restant healthy. Quant au bar, il n’est pas en reste avec une sélection privilégiant des boissons artisanales : bières, sirops, jus, sodas (le Cola du Jura), thés, chocolats…sans oublier des incontournables des boissons fraîches et alcoolisées. En manque de festivités et de convivialité ? L’Alerte Rouge vit également au rythme des expositions, concerts, soirées quizz, soirées sportives et dégustations en tous genres, sans oublier la fameuse Roue de la Soif. Avec ses 100 places en intérieur, et ses 100 places en terrasse, le lieu est idéal pour accueillir les groupes et les événements.
Pour plus d’informations sur la carte ou pour toute réservation, veuillez contacter notre équipe par téléphone, ou bien par le biais du formulaire de contact en ligne.